Tutti i barbecue Clementi sono realizzati in acciaio corten. Il corten è un materiale sostenibile per la sua durabilità e limitata manutenzione.
La caratteristica di questo tipo di acciaio è la capacità di resistere alla corrosione derivante da agenti atmosferici (pioggia, neve, sole, grandine) e dal fuoco della cottura, grazie ad una patina protettiva. Questa patina protettiva conferisce all’acciaio particolari caratteristiche estetiche, che rendono unico il barbecue.